关注“冷”经济的发展 |旅行数千公里！粤港澳餐
作者：365bet官网日期：2025/12/06 浏览：
青海省地处青藏高原，年平均气温不到5℃。青海拥有昼夜温差大、阳光充足、病虫害少的自然优势，到2024年，优质冷鲜蔬菜产量将超过70万吨，登上粤港澳大湾区餐桌。
在西宁市湟中区，凉拌蔬菜已成为农业经济新的增长点和乡村振兴的“财富常态”，支持青海省建设全国凉拌蔬菜产业综合发展示范先导区，承担起绿色有机农畜产品出口的重任。
该技术为冷鲜蔬菜注入“新鲜”能量。从品种的选择到田间管理，每一次合作都力求精益求精。这不仅克保证了高原特有的甘甜，也让“高原牌”蔬菜具备了继续占领高端市场的竞争优势，为当地经济注入了持续的活力。
从合作社到农业企业，黄寒菜生产多主体参与，多品种合作开发形成产业格局。一端连接田头，另一端连接粤港澳大湾区餐桌，为就业保障和收入增长提供重要支撑。
从现场拣货到后期加工、分拣、清洗、分拣、包装等一切环节都受到严格控制。可追溯性代码让消费者可以放心食用，并且整个供应链都实现了标准化。外出购买山菜的距离越来越远，市场越来越大，冷山菜的品牌也越来越多e也变得出名了。 上一篇：习近平会见法国总统马克龙
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